La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ofrece el curso virtual “Bioseguridad Integral en Producción Porcina: Principios, Infraestructura y Gestión”, dirigido a participantes de América Latina y el Caribe.
El curso contempla cuatro unidades. En la primera unidad se definen e identifican los conceptos y principios de bioseguridad, destacando la importancia y los beneficios de su implementación, así como los riesgos asociados en la cadena de valor y las consecuencias presentadas de una mala condición sanitaria. Luego, en la segunda unidad, se describe la importancia de la infraestructura y equipamiento necesarios en las producciones porcícolas. Más tarde, en la tercera unidad se examinan las medidas y protocolos de bioseguridad, tales como limpieza y desinfección, control de (roedores y moscas), y se resalta la importancia del manejo de desechos. En la última unidad del curso se aborda la gestión y el monitoreo de la bioseguridad, enfatizando la importancia de contar con flujos de ingreso, movimiento y limpieza, el sistema de abastecimiento de alimentos, la calidad del agua y los monitoreos serológicos y manejo de necropsias, lo que permitirá asegurar la correcta implementación de medidas de bioseguridad en todos los niveles de la producción.
La capacitación tiene una duración total estimada de 5 horas cronológicas y se encuentra disponible en idioma español.
Este curso es totalmente gratuito y cuenta con certificado al finalizar.
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El curso se desarrolla de manera 100 % virtual y asincrónica mediante la plataforma de aprendizaje Moodle de FAO Campus.
Al tratarse de un curso de autoaprendizaje, cada participante puede ingresar en el horario de su preferencia, revisar los contenidos a su propio ritmo y organizar su proceso formativo según su disponibilidad.
Al finalizar cada unidad, los participantes también podrán descargar el contenido en formato PDF para revisarlo posteriormente.
El curso cuenta con certificado al finalizar la capacitación.
Una vez cumplidas las condiciones de aprobación establecidas dentro del aula virtual, el participante podrá descargar su certificado desde la portada del curso en la plataforma de FAO Campus.
Es importante registrar correctamente los nombres y apellidos al crear la cuenta, debido a que estos datos serán utilizados para emitir el certificado y posteriormente no podrán modificarse. También se recomienda guardar el certificado después de descargarlo.
El curso está dirigido a productores, veterinarios, técnicos y otros profesionales involucrados en la cadena de valor de la porcicultura (transportistas, proveedores de alimentos, productores y proveedores de genética porcina, entre otros), así como también a estudiantes de ciencias agropecuarias y disciplinas afines y público en general.
Ingresa al link oficial del curso AQUÍ
El enlace te dirigirá a la plataforma de FAO Campus. Para acceder al contenido deberás iniciar sesión con tu usuario y contraseña.
Si todavía no tienes una cuenta, selecciona la opción para crear una nueva cuenta y completa el formulario con tus datos personales. Luego de registrarte, podrás matricularte e ingresar al aula virtual.
Recuerda escribir correctamente tus nombres y apellidos, ya que estos datos aparecerán en el certificado.
El objetivo de este curso es definir los conceptos y aplicaciones de los principios básicos de la bioseguridad en la producción porcina, para su implementación y gestión en la mitigación de riesgos y así mismo, la implementación de infraestructuras adecuadas, protocolos rigurosos y sistemas eficientes de monitoreo al cumplimiento de la bioseguridad.
Este es el contenido de la capacitación:
Tema 1: Unidad 1: Conceptos básicos de bioseguridad
Tema 2: Unidad 2: Infraestructura y equipamiento
Tema 3: Unidad 3: Medidas y protocolos de bioseguridad
Tema 4: Unidad 4: Gestión y monitoreo de la bioseguridad
IMPORTANTE:
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