La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ofrece el curso virtual “Alimentación adecuada: un derecho de todas y todos”, dirigido a participantes de América Latina y el Caribe.
El derecho a la alimentación adecuada es un derecho fundamental inherente a todas las personas, reconocido en los principales instrumentos internacionales de protección de los derechos humanos. Como tal, es indispensable conocer el alcance de su contenido y sus componentes para garantizar su realización efectiva para todas y todos. En este sentido, el derecho a la alimentación no se limita a estar libre de hambre ni a tener garantizadas un mínimo de calorías diarias, sino que también involucra elementos económicos, sociales, culturales y ambientales que deben ser considerados para su satisfacción. Además, habrán de considerarse las implicaciones específicas que tiene el derecho a la alimentación respecto a diversos grupos de población con necesidades alimentarias y nutricionales diferenciadas, como es la infancia, las mujeres o los pueblos indígenas.
La capacitación tiene una duración total estimada de 20 horas cronológicas y se encuentra disponible en idioma español.
Este curso es totalmente gratuito y cuenta con certificado al finalizar.
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El curso se desarrolla de manera 100 % virtual y asincrónica mediante la plataforma de aprendizaje Moodle de FAO Campus.
Al tratarse de un curso de autoaprendizaje, cada participante puede ingresar en el horario de su preferencia, revisar los contenidos a su propio ritmo y organizar su proceso formativo según su disponibilidad.
Al finalizar cada unidad, los participantes también podrán descargar el contenido en formato PDF para revisarlo posteriormente.
El curso cuenta con certificado al finalizar la capacitación.
Una vez cumplidas las condiciones de aprobación establecidas dentro del aula virtual, el participante podrá descargar su certificado desde la portada del curso en la plataforma de FAO Campus.
Es importante registrar correctamente los nombres y apellidos al crear la cuenta, debido a que estos datos serán utilizados para emitir el certificado y posteriormente no podrán modificarse. También se recomienda guardar el certificado después de descargarlo.
El curso está dirigido a público general con interés en adquirir nociones fundamentales sobre el derecho a la alimentación adecuada.
Ingresa al link oficial del curso AQUÍ
El enlace te dirigirá a la plataforma de FAO Campus. Para acceder al contenido deberás iniciar sesión con tu usuario y contraseña.
Si todavía no tienes una cuenta, selecciona la opción para crear una nueva cuenta y completa el formulario con tus datos personales. Luego de registrarte, podrás matricularte e ingresar al aula virtual.
Recuerda escribir correctamente tus nombres y apellidos, ya que estos datos aparecerán en el certificado.
El objetivo del curso es poner a disposición de la población en general una actividad formativa para adquirir nociones fundamentales sobre el derecho a la alimentación adecuada y la situación de este derecho en su país.
El curso se dividirá en 7 partes, bajo la siguiente estructura:
PARTE I. Los Derechos Humanos
PARTE II. El Derecho a la alimentación adecuada
PARTE III. Obligaciones de los Estados y rol de otros actores
PARTE IV. El derecho a la alimentación adecuada y su especial protección en ciertos grupos de personas
PARTE V. Protección del Derecho a la Alimentación Adecuada
PARTE VI. La protección del derecho a la alimentación adecuada en situaciones de emergencia. La pandemia del COVID-19
PARTE VII. Palabras de despedida.
IMPORTANTE:
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