Conferencia virtual "Retos de la cadena agroalimentaria de leche, derivados lácteos y producción orgánica de pequeños productores" del MIDAGRI

Organizado por: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través de las entidades miembros de la Red Nacional de Difusión de Información Agraria Especializada - REDIAGRO y el Proyecto Avanzar Rural.

Modalidad: Virtual

Transmisión: A través de Zoom y YouTube.

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Fecha y hora: Jueves 15 de Junio de 2023 a las 3:00 pm

Participantes: Organizaciones y productores agrarios, agroindustria, profesionales de la industria láctea, servidores públicos, mundo académico y público interesado.

Objetivos:

• Identificar y analizar las potencialidades y limitaciones de la producción orgánica de leche y sus derivados para mejorar la articulación de los pequeños productores con el mercado y contribuir con la seguridad alimentaria y nutricional del país.
• Promover la implementación del sistema integrado de la producción en las plantas artesanales de leche y derivados lácteos para garantizar la inocuidad de los productos.
• Dar a conocer sobre la certificación SGP (Sistema de Garantías Participativas) para la comercialización de productos ecológicos u orgánicos en el mercado nacional.

¿Cómo participar?

Los interesados deben INSCRIBIRSE AQUÍ

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