Dirigido a: Mypes, cooperativas, asociaciones, emprendedores, investigadores y público en general
Fecha: Viernes, 05 de diciembre de 2025
Hora: 9:00 a. m. – 11:00 a. m.
Objetivo: Brindar herramientas técnicas para calcular e interpretar correctamente los resultados de ensayos microbiológicos en alimentos según la Norma ISO 7218.
Expositor: Ing. Hugo Carrasco Marín – Especialista en Gestión de la Calidad
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