MIPYMES, cooperativas, asociaciones
y público en general.
Fecha: Jueves 27 de junio de 2024
Hora: 09:30 P.m. 13:00 pm / 14:00 pm a 18:00 Pm
Ponentes:
Ing. Miriam Príncipe Quispe.
Ing. Mey Choy.
Ing. Juan Iman.
Ing. Lidia Yessenia Saavedra Gomez.
Objetivo:
Brindar conocimiento actualizado sobre manejo de alérgenos, trazabilidad de los procesos productivos y transferencia de cacao, buenas prácticas de temperado con control eficaz de tiempo y técnicas de grajeado.
IMPORTANTE:
Formate.pe es una plataforma informativa que centraliza las oportunidades educativas. Nosotros NO desarrollamos los cursos, NO financiamos las becas y NO tenemos relación con las instituciones.
En cada publicación se informa la entidad que organiza el evento y es responsabilidad de los interesados comunicarse con los mismos
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