Capacitación virtual "Innovación y Desarrollo de Productos Agroindustriales" del CITEagroindustrial Oxapampa

Organizado por: CITEagroindustrial Oxapampa - ITP

Modalidad: Virtual

Plataforma: Google Meet

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Dirigido a: Mypimes del sector agroindustrial, cooperativas y/o asociaciones, entre otros

Fecha: Miércoles, 25 de viernes de 2026

Hora:

1. 10:00 a.m. a 1:00 p.m.
2. 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Aprenderás:

1. Conceptos de innovación en agroindustria.
2. Identificación de oportunidades de nuevos productos.
3. Desarrollo y formulación de alimentos .
4. Evaluación de sensorial y aceptación del mercado
5. Normativa básica para la comercialización de alimentos.
6. Casos prácticos de productos agroindustriales innovadores.

Ponentes:

1. Ing. Luis Alberto Vargas Malca - Especialista en Innovación y Transferencia Tecnológica del CITEagroindustrial Oxapampa.
2. Ing. Kempia Canales Yaranga - Especialista de Soporte y Transferencia Tecnológica del CITEagroindustrial Oxapampa.
3. Ing. Erickson Escobar Rosales - Especialista de Soporte y Transferencia Tecnológica del CITEagroindustrial Oxapampa.

¿Cómo participar?:

Los interesados deben INSCRIBIRSE AQUÍ

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