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Organizado por: Municipalidad Provincial Mariscal Nieto
¿Tiene costo?: Este CAPACITACIÓN es GRATUITA
Modalidad: Presencial
Lugar: Auditorio del Centro Cultural Santo Domingo (Moquegua)
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Dirigido a: Comerciantes de botillerías, bares, discotecas y licorerías
Fecha: 21 de mayo de 2026
Hora: 09:00 a.m. a 12:00 p.m.
Capacitación de manipulación de alimentos y bebidas orientada a mejorar prácticas del negocio y brindar seguridad a sus clientes. Temas mencionados: etiquetado; registro sanitario de alimentos y bebidas; buenas prácticas de manipulación (alimentos/frutas/hielo en preparación de bebidas y cócteles); ETAS; conservación de insumos (jarabes, cremas y mezclas); documentación de procedencia (productos de contrabando); incautación de mercadería ilegal (responsabilidad por comercialización); delitos contra la salud pública; derechos del consumidor y más.
Los interesados deben asistir al Auditorio del Centro Cultural Santo Domingo (Moquegua)
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